成本壓力下,老干媽也要加入漲價大軍了?3月10日,北京商報記者從老干媽經(jīng)銷商處獲悉,老干媽對旗下部分產(chǎn)品進(jìn)行提價,漲價幅度在6%-10%左右,每件(24瓶)漲價14-18元左右。業(yè)內(nèi)人士表示,老干媽漲價背后一方面是來自成本的壓力,另一方面則是隨著辣醬賽道涌入諸多新品牌擠壓市場份額,老干媽希望通過提價方式維系自身發(fā)展。
部分產(chǎn)品提價
3月10日,一位重慶地區(qū)的老干媽經(jīng)銷商向北京商報記者表示,3月1日老干媽下發(fā)了漲價通知,對旗下多款產(chǎn)品進(jìn)行了大幅漲價。根據(jù)該經(jīng)銷商提供的信息,老干媽多款辣醬產(chǎn)品每件(24瓶)漲價范圍在14-18元左右,漲價幅度在6%-10%左右。
根據(jù)網(wǎng)上流出的多份老干媽調(diào)價公函,成本上升是提價的主要原因。“因原材料成本、人工成本、運(yùn)費(fèi)等每年都呈上漲趨勢,不斷上升的成本已經(jīng)對公司的部分產(chǎn)品生產(chǎn)及備貨造成了嚴(yán)重影響,經(jīng)多方面的慎重考慮,現(xiàn)公司決定從3月1日起,確定對部分產(chǎn)品售價進(jìn)行重新調(diào)整。”
就此次大規(guī)模漲價事件,北京商報記者多方聯(lián)系老干媽方面進(jìn)行采訪,但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。
在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,老干媽此番漲價,確實(shí)是迫于成本抬升的無奈之舉。辣椒是老干媽產(chǎn)品的主要原料,辣椒價格波動成為其調(diào)價的直接影響因素。
數(shù)據(jù)顯示,2021年我國北方小辣椒產(chǎn)區(qū)新季干椒受災(zāi),自2021年8月份北方小辣椒行情偏強(qiáng)運(yùn)行。以河南辣椒為例。截至2月23日,河南商丘柘城三櫻椒好貨出貨價11元/斤左右,較2021年8月1日價格上漲2.4元/斤,漲幅達(dá)27.91%。
此外,自2021年以來,大豆、豆粕、大豆油等大宗商品紛紛漲價,不少調(diào)味品食品企業(yè)如海天味業(yè)、金龍魚、恒順醋業(yè)等也都陸續(xù)宣布漲價。
資料顯示,老干媽主要生產(chǎn)風(fēng)味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風(fēng)味腐乳等20多個系列產(chǎn)品。
波及零售端只是時間問題?
“經(jīng)銷商層面的大幅漲價,必然會在零售端有所體現(xiàn),零售端的漲價只是時間問題。”業(yè)內(nèi)人士表示。
北京商報記者從多家電商平臺處了解到,老干媽此次漲價目前還未波及零售端。老干媽天貓旗艦店客服人員表示:“關(guān)于在售產(chǎn)品是否進(jìn)行漲價,目前沒有收到通知。”拼多多老干媽旗艦店客服人員同樣表示,目前店內(nèi)產(chǎn)品沒有漲價。同時,北京多家線下物美超市相關(guān)人員表示,沒有聽到關(guān)于老干媽漲價的說法。
不過,一位重慶地區(qū)老干媽經(jīng)銷商表示,此次老干媽漲價幅度較大,對經(jīng)銷商層面的漲價一定會波及到零售端。根據(jù)該經(jīng)銷商提供的老干媽價格表,老干媽部分產(chǎn)品零售價格漲價范圍在1-2毛左右。
戰(zhàn)略定位專家、上海九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為,消費(fèi)者對于調(diào)味品的價格較為敏感,此次老干媽大幅漲價,一定程度上會影響其銷量。不過,在朱丹蓬看來,老干媽此番漲價,會對其銷量有一定的影響,但影響有限。“老干媽作為辣醬領(lǐng)域的頭部品牌,有著一定的剛需性,所以不會在零售端造成很大的波動。”
根據(jù)網(wǎng)絡(luò)消息,此前老干媽也曾因原材料價格上漲,更換高價貴州辣椒引來不少議論。多位消費(fèi)者表示,老干媽口味不及從前,老干媽不再是以前的老干媽了等。此外,在黑貓投訴平臺,有不少關(guān)于老干媽的投訴。投訴理由包括吃出異物、產(chǎn)品過期等問題。此外,老干媽曾因辣椒廠油煙廢水污染等問題,累計被投訴20余次,并被中央第三批環(huán)保督察點(diǎn)名受罰。
徐雄俊表示,產(chǎn)品提價、口味不及從前、因環(huán)保問題被點(diǎn)名……這些對老干媽的品牌影響力是一種消耗,雖然短期內(nèi)不會出現(xiàn)大量的銷量下跌,但隨著此類事件的發(fā)生,老干媽在消費(fèi)者心中的形象、好感度會受到一定的影響。
競爭加劇
成本抬升只是老干媽產(chǎn)品提價的原因之一,在業(yè)內(nèi)人士看來,行業(yè)競爭加劇下通過漲價維持自身發(fā)展是其產(chǎn)品提價的另一因素。
數(shù)據(jù)顯示,2020年中國辣醬市場已經(jīng)有400億元規(guī)模,此后每年保持著7%的增長率?;谑袌龅牟粩鄶U(kuò)大,辣椒醬賽道涌入不少分食者。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,截至目前,涉及辣椒醬業(yè)務(wù)的企業(yè)有4575家。其中有很大一部分為新興網(wǎng)紅品牌。譬如虎邦、飯爺、佐大獅、李子柒辣醬等。這些新興品牌將目光瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體的同時,通過互聯(lián)網(wǎng)營銷方式想方設(shè)法在辣醬市場搶占市場份額。
有數(shù)據(jù)顯示,歌星林依輪的飯爺辣醬,憑借自帶流量、線上直播等模式曾2天賣出了3萬瓶;岳云鵬推出的網(wǎng)紅辣醬也憑借創(chuàng)始人的知名度創(chuàng)下了單月賣出1.6萬瓶的紀(jì)錄;李子柒更是憑借在各大社交平臺的短視頻流量,其辣醬也基本賣到脫銷。
反觀老干媽,其市占率不斷下滑。有數(shù)據(jù)顯示,近幾年,老干媽的市占率一度從超20%下滑到不足15%。
業(yè)內(nèi)人士表示,近年來,網(wǎng)紅辣醬品牌瞅準(zhǔn)時機(jī),不斷發(fā)力辣椒醬市場,對老干媽造成了一定威脅。加之老干媽多年來銷售模式不變,存在逐漸與互聯(lián)網(wǎng)營銷模式、年輕消費(fèi)者群體脫節(jié)的情況。
朱丹蓬表示,在辣椒醬領(lǐng)域,老干媽的競品越來越多,競爭愈加激烈。在產(chǎn)品端、渠道端以及終端,老干媽的優(yōu)勢都在下滑,企業(yè)需要從多場景、多渠道、多品類布局。“老干媽需要在創(chuàng)新消費(fèi)場景、渠道融合等層面形成完善的體系,才能迎來更好的市場發(fā)展空間。”朱丹蓬說道。(記者 張君花)
關(guān)鍵詞: 老干媽漲價 成本壓力 大規(guī)模漲價 中國辣醬市場
最新推薦
“一頓火鍋剛開宴,好戲連臺驚四方!”丁晟導(dǎo)演的懸疑喜劇《沒有一頓火
今日凌晨,據(jù)《隊(duì)報》、天空體育、《電訊報》等多家媒體的消息,姆巴佩
這九人評選最強(qiáng)中單和TOP3,為此觀眾們進(jìn)行了一系列的討論,不同人有不
今天凌晨,來自隊(duì)報的消息,姆巴佩團(tuán)隊(duì)已經(jīng)通過書面的形式正式通知大巴
德班世乒賽結(jié)束后,乒乓球世界排名迎來了新的變化,中國隊(duì)重新奪回五大
本報訊為切實(shí)加強(qiáng)緝槍治爆工作,近日,鐵嶺市公安局工人分局組織民警在
本報訊為切實(shí)維護(hù)營口市伏季休漁秩序,確保增殖放流取得實(shí)效,保障廣大
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,海南旅游市場旅游收入高于疫情前2019年同期水平,游客消
端午文案1)粽子飄香,佳人安康。(粽子 祝福)2)粽子是端午限定,你我是命中注定。(愛情 結(jié)婚)3)粽子之...
冬至佳句七絕·冬至一,楓葉紅時信已傳,梅心雪意亦如前。陽生莫問春何處,夜永應(yīng)知又一年。二,夜闌風(fēng)...
課文匆匆原文燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。但是,聰明的,...
本網(wǎng)訊近日,經(jīng)寧夏回族自治區(qū)固原市農(nóng)業(yè)系列職稱評審委員會評審、市人
lucky的反義詞是什么lucky的反義詞是unlucky。lucky的意思以及用法:一、作為形容詞1、幸運(yùn)的,好運(yùn)的一...
祝??忌既肜硐氪髮W(xué),學(xué)上喜歡的專業(yè)!
在夏季,氣溫過高、濕度大、風(fēng)速小等條件下,非常容易引發(fā)中暑。“熱死
“迎接學(xué)青會健康新廣西”廣西新時代文明實(shí)踐活動暨全民健身志愿服務(wù)活
日前,教育部公布第二批國家級一流本科課程名單,共有5750門課程獲認(rèn)定
近日,廣西海洋環(huán)境監(jiān)測中心站對平陸運(yùn)河入??冢ㄎ挥跉J州茅尾海一帶)
1、具體要看什么種類的車,不同種類的車報廢年限不同。2、各類機(jī)動車使
近年來,隨著人們健康意識的提高,各種膏藥產(chǎn)品市場需求不斷增長。在這樣的市場背景下,仙佑醫(yī)藥膏藥代...
時至今日,我覺得中國可以考慮對日本和韓國提出簽訂互不侵犯條約。其主
直播吧6月13日訊貝盧斯科尼因病離世,小羅社媒曬合照緬懷。小羅寫道:
在《法蘭克福匯報》的采訪中,埃姆雷-詹對于錯失冠軍表示:“我依然還
直播吧6月13日訊此前哈維曾公開稱贊基米希,對此球員進(jìn)行了回應(yīng)。在被
只是雙打的大滿貫冠軍,但王欣瑜能夠奪冠,同樣是非常了不起的,這個小
今后的努力方向和改進(jìn)措施1、針對員工提出的推薦,我采取的措施是:①合理安排工作,要放得下一些追求,...
依依惜別的詩句1、黃鶴樓送孟浩然之廣陵 唐 李白故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡,唯...
蘭波的詩句1、唯一無法忍受即事事可忍受。——蘭波2、你隱沒在夢中,宛如雪化在火中。——蘭波3、天才就...
岑參的邊塞詩1、最動人的想家詩:《逢入京使》《逢入京使》故園東望路漫漫,雙袖龍鐘淚不干。馬上相逢無...
近日,商務(wù)部發(fā)布《中國電子商務(wù)報告(2022)》,多彩貴州網(wǎng)旗下貴州電子
經(jīng)商名言警句1、越是巨大的冒險,越是需要巨大的謹(jǐn)慎。2、如果注定要做一個商人,那么就要隨時準(zhǔn)備接受...
關(guān)于成長的詩歌《成長的方向》所有的河流都朝著東方不拒細(xì)流浩浩湯湯只是為了匯入大海汪洋所有的禾苗破...
哈姆雷特讀書筆記一杯毒酒,一把毒劍。結(jié)局被鮮血浸染。哈姆雷特最終被眾人抬放于高臺,在沉重的葬禮進(jìn)...
本報訊5月25日,甘肅省蘭州市非公有制企業(yè)黨委在蘭州奔馬集團(tuán)舉辦針對
很多玩游戲的人都知道全民TV。我們看到上面很多直播,各種各樣的都有。
我們知道支付寶有個天天領(lǐng)紅包,微信從1月1日起到1月31日,每天在門店
火山直播是一款手機(jī)直播平臺,主打網(wǎng)紅娛樂生活直播。當(dāng)然,我們在火山
京東上面怎么查看自己的年度賬單呢,下面小編介紹一下。具體如下:1 打
當(dāng)我們需要對圖片進(jìn)行一些調(diào)整時,可以使用ps工具。在ps中是否可以繪制
6月13日,生意社糠醛基準(zhǔn)價為11425 00元 噸,與本月初持平。生意社基準(zhǔn)
1、黝黑讀:yǒuhēi意思:皮膚暴露在太陽光下而曬成的青黑色。2、2、
這無疑是足壇的又一個重磅炸彈:姆巴佩向巴黎圣日耳曼攤牌了,他不會行
目前,曼城已經(jīng)找到了一個非常心儀的引援目標(biāo),他就是意甲豪門國際米蘭
這無疑是足壇的又一個重磅炸彈:姆巴佩向巴黎圣日耳曼攤牌了,他不會行
2022年3月23日,現(xiàn)女子世界排名第一的澳大利亞球員巴蒂宣布退出網(wǎng)壇,
一、是否存在有注冊資本的分公司?不存在,任何分公司都沒有注冊資本的
每個公司在設(shè)立成功后都有其獨(dú)特的名稱,商品在生產(chǎn)后也有唯一的logo。
奧??萍迹⊿Z002993,收盤價:33 92元)發(fā)布公告稱,2023年6月12日,奧
個股亮點(diǎn):旗下廈門燕來福醫(yī)院為一級醫(yī)療機(jī)構(gòu),開設(shè)了口腔科,目前開展
賽博朋克2077“波蘭蠢驢”的又一力作,那么這款游戲到底會在什么時候發(fā)
當(dāng)前動態(tài):GOAT德約斬獲生涯第23座大滿貫&3圈大滿貫第一人
中網(wǎng)總獎金公布:1175萬美元 ,同級別賽事獎金第一,其中WTA賽事803.97萬美元 世界今熱點(diǎn)
世界觀點(diǎn):中國金花奪冠+豪奪335萬,德約科維奇收獲1768萬巨獎,23冠超納達(dá)爾
短訊!孫穎莎惹爭議!參加低級賽事,球迷質(zhì)疑國乒吃相難看,幫忙搶積分
【新視野】多家上市公司進(jìn)軍新能源產(chǎn)業(yè) 跨界“奔赴”合理性引監(jiān)管層關(guān)注
國內(nèi)單機(jī)容量最大的沖擊式水電機(jī)組完成國產(chǎn)化改造 成功并網(wǎng)發(fā)電 環(huán)球即時看
環(huán)球熱消息:奧運(yùn)積分排名更新!梁王暫居男雙榜首,何冰嬌高居女單第3
得加錢?記者:除皇馬外,巴黎愿今夏將姆巴佩出售給任何球隊(duì)
德約科維奇與穆雷同一日雙雙奪冠,球迷夢回四巨頭時代,不見費(fèi)納!-全球最資訊
【環(huán)球熱聞】海峽組合法網(wǎng)逆襲奪冠 小將王欣瑜未來可期
世界速讀:沙特能源大臣:沙特想與中國合作,不會理會西方的“擔(dān)憂”
海南發(fā)展(002163):6月12日北向資金增持25.24萬股|環(huán)球要聞
熱點(diǎn)聚焦:演員張齡心:不結(jié)婚不生子,老了就去養(yǎng)老院,如今她打了自己的臉_天天動態(tài)
中超之光!巴薩4000萬清洗曼城天才,1600萬簽大連神鋒,1年10球
【環(huán)球時快訊】記者:迪亞斯新賽季將身穿皇馬21號球衣
世界時訊:皇馬拒絕哈弗茨,迪巴拉拒絕沙特億元高薪,穆里尼奧再收頂薪報價
天天熱點(diǎn)評!對話|續(xù)寫茶香傳奇,90后非遺新人有一套
皇馬新7號確認(rèn)!億元先生接班阿扎爾挑戰(zhàn)C羅,10號留給姆巴佩?|環(huán)球即時看
饒明受傷,德約魯?shù)略賾?zhàn)法網(wǎng)火槍手杯!
馬琳難再指導(dǎo)陳夢,劉國梁布局,主教練放權(quán),主管教練負(fù)責(zé)場邊-世界速訊
【世界時快訊】陳夢丟大滿貫有原因!官方雜志透露世乒賽前情況,一姐身體出問題
每日消息!事關(guān)買菜! 2023年7月1日,柳州這一新規(guī)實(shí)施
每日報道:降雨范圍更大!13日起,廣西將進(jìn)入“龍舟水”集中期
天天微資訊!硅藻泥優(yōu)缺點(diǎn)大揭秘_硅藻泥優(yōu)缺點(diǎn)
恭喜內(nèi)馬爾!利雅得新月為內(nèi)馬爾提出報價,年薪2.5億歐元
體壇3大GOAT齊聚!梅西德約卻只能在兩邊,詹姆斯丟冠卻是居中C位
德天空記者:于帕梅卡諾在拜仁過得不開心,但無意在今夏離隊(duì)_焦點(diǎn)快看
“蔚小理”一季度交卷:理想連續(xù)盈利 蔚來小鵬各有“焦慮”
【天天播資訊】好聽的閩南語歌曲排行2019_好聽的閩南語歌曲有哪些
人數(shù)破500萬!梅西現(xiàn)身直播間,平臺遭瘋狂吐槽:吃相太難看
助攻絕殺升意甲!國米300萬賣小麥孔虧了,7+9飛翼想重回藍(lán)黑軍團(tuán)
環(huán)球百事通!hang發(fā)揮不佳淚灑現(xiàn)場,LNG2:1險勝FPX狀態(tài)堪憂,打野tarzan難頂大梁
中國金花單打9連敗,吞下一根油條,張帥狀態(tài)低迷已無任何競爭力
歷史上陳軫是一個怎樣的人(春秋戰(zhàn)國陳軫的人物形象分析)
美贊臣中國牽手微生態(tài)領(lǐng)軍企業(yè)未知君加速布局精準(zhǔn)營養(yǎng)健康管理
像蛇但不是蛇,廣西大明山保護(hù)區(qū)發(fā)現(xiàn)新記錄物種
滾動:廣西積極參與全國碳排放權(quán)交易市場,交易額逐年上升
聯(lián)系我們:55 16 53 8@qq.com
關(guān)于我們| 聯(lián)系方式| 版權(quán)聲明| 供稿服務(wù)| 友情鏈接
塞北網(wǎng) 版權(quán)所有,未經(jīng)書面授權(quán)禁止使用
京ICP備2021034106號-10 營業(yè)執(zhí)照公示信息
Copyright©2008-2020 By www.twwot.com All Rights Reserved